PradoRey Élite 2022
PradoRey Élite 2022
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PradoRey Élite 2022 – La expresión más exclusiva de PradoRey
PradoRey Élite 2022 representa una de las elaboraciones más cuidadas de Bodegas PradoRey, nacida en la histórica finca Real Sitio de Ventosilla, en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Se elabora únicamente en aquellas añadas que reúnen las condiciones óptimas. Procede de la finca Hoyo Dornajo, situada a 830 metros de altitud, donde el bajo rendimiento de 3.500 kg por hectárea permite obtener una uva de extraordinaria concentración y equilibrio.
Está elaborado exclusivamente con Tempranillo (Tinta Fina), vendimiado manualmente y criado durante 14 meses en barricas de roble francés, seguido de 6 meses de afinado en conos de madera de Nevers, un proceso poco habitual que aporta una mayor integración de los taninos y una notable complejidad aromática.
El resultado es un Ribera del Duero elegante, profundo y equilibrado, pensado para disfrutar ahora o conservar durante varios años.
Lo que hace especial a PradoRey Élite
- 100 % Tempranillo (Tinta Fina).
- Denominación de Origen Ribera del Duero.
- Procedente de la finca Hoyo Dornajo.
- Producción limitada.
- Rendimiento de solo 3.500 kg/ha.
- Vendimia manual.
- 14 meses de crianza en barrica francesa.
- Afinado durante 6 meses en conos de madera de Nevers.
- Gran capacidad de evolución en botella.
- Apto para consumidores veganos.
Notas de cata
Vista: Color rojo picota intenso con reflejos granates y capa alta.
Aroma: Muy expresivo y elegante, con fruta negra madura, ciruelas, moras, cacao, especias dulces, vainilla, tostados finos, regaliz y ligeros recuerdos balsámicos.
Boca: Entrada amplia y sedosa, con excelente estructura, taninos maduros perfectamente integrados y una acidez que aporta frescura y equilibrio.
Final: Largo, elegante y persistente, dejando recuerdos de fruta madura, especias y madera noble.
Cómo disfrutarlo
Ideal para acompañar:
- Carnes rojas a la brasa.
- Chuletón de vaca madurada.
- Cordero asado.
- Cochinillo.
- Platos de caza.
- Quesos curados y muy curados.
- Embutidos ibéricos.
- Setas y platos de temporada.
Servir entre 16 y 18 ºC. Se recomienda decantar unos minutos antes de su consumo.
Maridaje recomendado en La Nonoteca
En La Nonoteca nos gusta acompañarlo con:
- Queso Galmesán.
- Quesos curados de oveja.
- Cecina premium.
- Lomo ibérico.
- Foie gras.
- Carnes a la parrilla.
- Conservas gourmet de alta calidad.
Información técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Bodega | PradoRey |
| Vino | PradoRey Élite |
| Añada | 2022 |
| Denominación de Origen | Ribera del Duero |
| País | España |
| Zona | Burgos |
| Variedad | 100 % Tempranillo (Tinta Fina) |
| Finca | Hoyo Dornajo |
| Altitud del viñedo | 830 metros |
| Rendimiento | 3.500 kg/ha |
| Vendimia | Manual |
| Crianza | 14 meses en barrica francesa |
| Afinado | 6 meses en conos de madera de Nevers |
| Graduación alcohólica | 14 % vol. |
| Capacidad | 750 ml |
| Contiene sulfitos | Sí |
| Apto para veganos | Sí |
La excelencia de PradoRey
PradoRey elabora sus vinos en el histórico Real Sitio de Ventosilla, una finca con siglos de tradición vitivinícola situada en Ribera del Duero.
La filosofía de la bodega combina el respeto por el viñedo, bajos rendimientos y una elaboración meticulosa para crear vinos con personalidad propia. PradoRey Élite es uno de sus proyectos más exclusivos, elaborado únicamente con parcelas seleccionadas y una producción muy limitada.
En La Nonoteca seleccionamos este vino por representar la elegancia, la identidad y el carácter de una de las grandes zonas vinícolas de España.
🛒 Compra online
Descubre en La Nonoteca el PradoRey Élite 2022, un exclusivo vino tinto de Ribera del Duero elaborado con Tempranillo procedente de viñedos de bajo rendimiento, criado durante 14 meses en barrica francesa y afinado en conos de Nevers para ofrecer una experiencia de gran elegancia y complejidad.
La venta de bebidas alcohólicas está destinada exclusivamente a personas mayores de 18 años. Consume con moderación.
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