Arroz Bomba D.O.P. Calasparra 1 kg Cooperativa Virgen Virgen de la Esperanza
Arroz Bomba D.O.P. Calasparra 1 kg Cooperativa Virgen Virgen de la Esperanza
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El Arroz Bomba D.O.P. Calasparra de la Cooperativa Virgen de la Esperanza es uno de los productos gastronómicos más emblemáticos de la Región de Murcia y uno de los arroces más valorados por cocineros y aficionados de toda España.
Cultivado en el histórico coto arrocero de Calasparra, bajo las exigencias de la Denominación de Origen Protegida, este arroz crece en un entorno privilegiado alimentado por las aguas puras y frías de los ríos Segura y Mundo.
Su largo ciclo de maduración y las condiciones únicas de cultivo permiten obtener un grano de extraordinaria calidad, capaz de absorber gran cantidad de sabor manteniendo siempre una textura firme y suelta.
¿Qué hace especial al Arroz Bomba de Calasparra?
- Denominación de Origen Protegida Calasparra.
- Cultivado en Murcia desde el siglo XVI.
- Grano extra de máxima calidad.
- Absorbe hasta un 50% más de caldo que otros arroces.
- Mantiene perfectamente la textura.
- No se pasa ni se apelmaza fácilmente.
- Ideal para recetas tradicionales.
- Producto emblemático de la gastronomía murciana.
Ideal para
- Arroz con conejo y caracoles.
- Arroz de montaña murciano.
- Arroz con verduras de temporada.
- Arroz con pollo de corral.
- Arroces melosos.
- Arroces caldosos.
- Arroz con marisco.
- Recetas tradicionales de la Región de Murcia.
Características del grano
El arroz Bomba destaca por su extraordinaria capacidad para absorber sabores manteniendo el grano entero, firme y suelto.
Durante la cocción aumenta de volumen sin romperse, permitiendo obtener arroces más sabrosos y con una textura difícil de igualar.
Es precisamente esta capacidad la que ha convertido al Arroz de Calasparra en uno de los preferidos por chefs y amantes de la cocina tradicional.
Recomendaciones de cocción
- Tiempo aproximado de cocción: 16 minutos.
- Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
- Utilizar aproximadamente 4 partes de caldo por cada parte de arroz.
- Ideal para recetas donde el fondo y los ingredientes sean protagonistas.
Información técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Producto | Arroz Bomba |
| Marca | Cooperativa Virgen de la Esperanza |
| Origen | Calasparra (Murcia) |
| Denominación | D.O.P. Calasparra |
| Variedad | Bomba |
| Peso neto | 1 kg |
| Categoría | Extra |
| Ingredientes | 100% Arroz Bomba |
| Conservación | Lugar fresco y seco |
Un producto con alma murciana
En La Nonoteca nos gusta acercarte productos que cuentan la historia de nuestra tierra.
El Arroz de Calasparra es uno de los grandes símbolos gastronómicos de Murcia. Cultivado de forma tradicional y reconocido por su calidad en cocinas de toda España, representa perfectamente nuestra apuesta por productos auténticos, con origen y con identidad propia.
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